Menu Close

ไอเดียค้าขายดีๆ สำหรับคนที่อยากเปิดร้านอาหาร

เจอหัวข้อน่าสนใจมาอีกแล้วค่ะวันนี้ เหมาะสำหรับคนที่อยากเปิดร้านขายอาหารเป็นของตัวเอง

ไอเดียวันนี้ คือหัวข้อ “จะเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว หรือเปิดร้านสเต็กดี” น่าสนใจนะคะ ลองไปอ่านกันดูค่ะ

ร้านสเต็กกับร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านไหนน่าทำธุรกิจมากกว่ากันครับ ร่วมแชร์ประสบการณ์กับเด็กน้อยด้อยประสบการณ์ด้วยนะครับ

ร้านสเต็กกับร้านก๋วยเตี๋ยว….. ร้านไหนน่าทำธุรกิจมากกว่ากันครับ… ร่วมแชร์ประสบการณ์ กับเด็กน้อยด้อยประสบการณ์ด้วยนะครับ

อยากเปิดร้านอาหารเล็กๆครับ พึ่งเริ่มต้นทำธุรกิจแนวนี้

อยากขอคำแนะนำหรือแชร์ประสบการณ์การเปิดร้านอาหาร

หรือธุรกิจอะไร ที่ช่วงนี้น่าลงทุนหน่อยนะครับ….จากคน อยากรวย =)

จากคุณ : บัวเผื่อน ณ ใจเธอ
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 11:58:36

ความคิดเห็นที่ 1

เข้าไปอ่านและศึกษาข้อมูลธุรกิจ เบื้องต้นพวกเวปแฟรนไชส์ เบื้องต้น

เพื่อเปรียบเทียบในการทำธุรกิจต่อไปก่อนครับ ทั้งนี้ที่สำคัญคือความตั้งใจแนวแน่ที่จะต้องอยู่กับมัน

และทำเลที่เหมาะสมด้วยครับ

จากคุณ : DOL1OD
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 12:11:09

ความคิดเห็นที่ 2

ก๋วยเตี๋ยวค่ะ มีผู้บริโภคหลากหลายระดับมากกว่าเสต็กนะ เราว่า

จากคุณ : Js.Rungroj
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 13:05:51

ความคิดเห็นที่ 3

เอาแบบที่ผมชอบกินน้ะ เสต็กนี้ ปีนึง นับครั้งได้เลยที่กิน
แต่ ก๋วยเตี๊ยว กินแทบ วันเว้นวันเลย บ่อยมากๆ
เพราะมัน หลากหลายกว่า เป็น เกาเหลาก็ได้ กินน้ำ กินแห้ง กินต้มยำ มาม่า โอ้ยเยอะ อ่ะ

จากคุณ : i hate boolean
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 13:29:14 A:188.95.153.254 X: TicketID:340977

ความคิดเห็นที่ 4

ก๋วยเตี๋ยวกินได้บ่อยๆ สเต็กนานๆ กินทีค่ะ

จากคุณ : รอยยิ้มนี้มีเพื่อเธอ
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 13:29:22

ความคิดเห็นที่ 6

แถวบ้านผมสเต็กขายดี ชุดนึงไม่แพง 40 – 45 บาท กำไรตรงเฟรนฟาย กับสลักผัก
สเต็ก หมู หลังจากทอดเสร็จ หนาประมาณ 3 มม

เคยถามเจ้าของร้านเดือนนึง ถ้าไม่ใช่หน้าฝน ก็ได้กำไรอยู่ 25 -30 K

จากคุณ : joe_pim
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 15:12:58

ความคิดเห็นที่ 7

ต้นทุนก๋วยเตี๋ยว น่าจะน้อยกว่า สเต็กนะคะ

ระยะเวลาที่ใช้ในการทำ
ถ้าเป็น ก๋วยเตี๋ยว จะน้อยกว่า
สามารถรับลูกค้าในเวลาเร่งด่วนได้มากกว่า
ทำให้ จำนวนชามที่ขายได้ต่อวัน น่าจะมากกว่านะคะ

สเต็ก ที่สำคัญ คือ น้ำซ้อส ที่หมักเนื้อ
และ ซ้อส ที่ราดสเต็ก
ถ้าอย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่อร่อย ก็จบเห่

แต่ถ้า ก๋วยเตี๋ยว
ลูกค้า ก็ยังปรุงเองได้หลากหลายมากกว่า

เชียร์ ก๋วยเตี๋ยวค่ะ

จากคุณ : ดอกฟ้าสีลาเต้
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 15:32:42

ความคิดเห็นที่ 8

แถวบ้านผม สเต็กขายดีกว่าครับ
ก๋วยเตี๋ยวมันมีหลายเจ้าเกินไป กินไม่ค่อยอิ่มด้วย

แต่ร้านสเต็กเค้ามีพวกข้าวผัด ราดหน้า ขายด้วยนะครับ
เดิมเค้ามีก๋วยเตี๋ยวด้วย (ขายมันทั้งสองอย่างเลย) แต่หลังน้ำท่วมเลิกไปแล้ว

จากคุณ : ตอบด้วยๆ
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 15:44:02

ความคิดเห็นที่ 9

ก๋วยเตี๋ยวค่ะ ทำน้ำซุปให้อร่อย ใช้วัตถุดิบดี ๆ ขายดีค่ะ

จากคุณ : Annisth
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 15:45:00

ความคิดเห็นที่ 11

ใครๆ ก็คิดว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวใช่ไหมครับ

ถูกต้อง ด้วยเหตุผลที่หลายความเห็นยกมา

นั่นหมายความว่า ถ้าคุณทำร้านก๋วยเตี๋ยว “คู่แข่งเยอะแน่นอนครับ”
ทั้งเจ้าเก่า และที่จะเกิดใหม่ตามมาอีกเยอะแยะทีเดียว

จะทำให้เกิดยาก แต่ถ้าทำแค่พออยู่ได้ สบายกว่าสเต๊กแน่นอน

แต่ร้านสเต๊กจะทำให้เกิดง่ายกว่า ถ้าทำร้านได้ดี งบประมาณถึง
ทำเลดี ขายกันจนรวย

วิเคราะห์กันเป็นข้อๆ นะครับ

ทุน – แล้วแต่ขนาดร้าน
เหนื่อย – ก๋วยเตี๋ยวเหนื่อยกว่าแน่นอน
กำไร – จะไม่บอกว่าอย่างไหนได้มากกว่ากันเพราะขึ้นกับราคาขาย แต่จะบอกว่าคุณต้องขายก๋วยเตี๋ยวจะนวนหลายชาม ต่อสเต๊กหนึ่งจาน

ก๋วยเตี๋ยวคืออาหารพื้นๆ คนจึงคิดว่าราคาควรจะตามมาตรฐานของอาหารหนึ่งมื้อ
ถ้าอยากรวยก็ต้องขายให้ได้มากๆ

สเต๊ก ถ้าคุณเดินเข้าร้านสเต๊ก คือคุณพร้อมที่จะจ่าย ทั้งค่าสเต๊ก หลักร้อย และค่าเครื่องดื่มหลักหลายสิบบาท (แต่จะทำอย่างไรให้คนอยากเข้าร้านคุณ ให้ลองคิดดูเอง)

พอดีเคยคลุกคลีกับวงการก๋วยเตี๋ยวมาพอสมควรครับ
ไม่ได้บอกว่าขายก๋วยเตี๋ยวแล้วไม่รวยนะ รวยได้ แต่เหนื่อย
ถ้าบอกว่าก็ใช้เงินทำงาน จ้างคนซิ อันนี้ต้องลองดู แล้วจะเข้าใจ

ส่วนตัวผมทำร้านน้ำแข็งไสครับ มีปังปิ้ง ปังเย็น น้ำผลไม้ปั่น นมสด น้ำแข็งไส
ไม่ใช่ว่าน้ำแข็งไสขายดีสุดนะ เพียงแต่ทำให้คนจำได้ว่าเป็นร้านน้ำแข็งไส
ถามว่าวันหนึ่งๆ จะมีคนกินน้ำแข็งไสกี่คน น้อยกว่าก๋วยเตี๋ยวแน่
แต่สิ่งสำคัญคือทำเล ถ้าทำเลเหมาะสมกับสินค้า ยอดขายไม่แพ้แน่นอน

แถมสบายกว่าเยอะ สินค้าไม่บูดไม่เน่า หรือผลไม้ก็มีอายุการเก็บรักษานานกว่าอาหารที่ปรุงแล้ว
กำไรไม่ต้องพูดถึงเยอะกว่าก๋วยเตี๋ยวแน่นอน

ขอเป็นอีกแง่มุมหนึ่งให้เจ้าของกระทู้ครับ

จากคุณ : gtbboyz
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 20:33:04

ความคิดเห็นที่ 12

ส่วนตัวเราขายก๋วยเตี๋ยวอยู่นะคะ ตอนนี้อยู่ตัวแล้ว จะบอกว่าขายก๋วยเตี๋ยวรวยจริง แต่เหนื่อยค่ะ

จากคุณ : adazeus_k
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 21:46:11

ความคิดเห็นที่ 13

ก๋วยเตี๋ยวคนกินเยอะก็จริง แต่ถ้าย่านที่คุณจะเปิด ร้านก๋วยเตี๋ยวแยะไปหมด ตัวเปรียบเยอะ ก็ไม่เวิร์คนะคะ เช็คทำเลก่อนดีกว่า ไม่แน่สเต๊คอาจจะเข้าท่ากว่า แล้วค่อยทำเมนูเสริม

จากคุณ : กาสะลองต้นหนาว
เขียนเมื่อ : 26 ก.พ. 55 23:54:58

ความคิดเห็นที่ 14

สเต็ก ถ้าทำได้แบบสามย่าน ก็ ok เลยครับ
เท่าที่ผมเจอมา คนไม่เยอะ เพราะฝีมือไม่ถึงครับ
แต่ถ้าฝีมือถึง คนแน่นตลอด

จากคุณ : Tailogy
เขียนเมื่อ : 27 ก.พ. 55 14:32:56

ที่มา : http://www.pantip.com